想做给老公吃,么么哒~嘻嘻
先和面。用一碗温水,放入适量安琪搅拌均匀,然后开始往面粉中倒水,每次倒一点水,慢慢给面粉粘到一起,然后开始用手揉,最后再放一点水,不要让面很硬,也不要粘手即可。
放在室内暖和的地方,用麻布盖上(麻布要用水浸透拧到不滴水),等待发酵,直到发现现在的面团是最初面团2倍,即可使用。我的图片是发酵好的。嘻嘻~
把面团从盆子里拿出来,揪成这样的小团,每个都用手揉光滑即可。
步骤4/6在揉面的时候,把蒸锅放到火上添水温热。
把揉好的面团,放入蒸锅,中火蒸30—40分钟。
最后出炉,放到框子中,即可使用。放凉后再放到盘子中,放入冰箱即可。(切记不能放到塑料带,容易坏掉)香喷喷的馒头就好喽,小武哥哥可以慢慢享用喽~嘻嘻
安琪不要太多,容易馒头变黄。自己动手,简单方便,安全放心,我也是抱着试一试态度,没想到,竟然成功了,相信小伙伴儿们也可以的!加油噢!
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