将所有材料都切成丝备用,鸡爪洗净沥干水。花生用开水泡开备用。
待水开之后,放入鸡爪以及泡好的花生。煮十五分钟。
十五分钟以后,把鸡爪捞起来放在凉水里,淘洗几遍。让鸡爪完全冷却。花生米同上。
让鸡爪沥干水分后,放在最下面,然后依次撒上花生米,姜片,蒜苗丝,洋葱,香芹,红椒。
最后把泡椒水均匀的倒在上面,以淹没到鸡爪为标准。盖上盖子密封好,放进冰箱。
等到第二天,拿出冰箱,搅拌均匀,美味既可就好。本人是超爱吃。如果想吃辣,就多泡几天,辣味十足。
待所有食材都放入之后,加入泡椒水,其他什么都不用放。密封放到冰箱。第二天美味就出炉辣!
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