咸汤圆

步骤1/5

1，糯米粉和成团，搓成指甲盖大小的丸子，当天做着好玩，里面夹了虾皮；

步骤2/5

2，干锅起油，放入切好的红葱头末，泡好切好沥干的香菇，虾皮，放水煮开；3，再放入汤圆，煮到汤圆浮起，放入菠菜或自己喜欢的青菜；4，按自己口味放盐，或胡椒粉等其他调料。

步骤3/5

（2）酸汤口味的，起锅放油，下蒜瓣、酸菜丝炒香，放水煮开；

步骤4/5

（3）煮开后放小汤圆，煮三五分钟放入肉片；（4）起锅前调味及下香葱。

步骤5/5

咸口的成品。酸口的落肚忘拍了，哈哈。