一个人在家懒得做饭了,就把菜和饭一起做了....
把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一点,等一会要焖...
用买电饭锅送的小量杯,一杯半的米,正好够我一个人的量,洗净,泡5分钟...
锅烧热,放油,把花椒,八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点,我不是很喜欢,放的少了点)
把五花肉煸一下,煸出多余的油分...
放入洋葱,土豆,木耳,倒入酱油,盐,胡椒粉,五香粉,翻炒一下...
把炒好的小丁倒入电饭锅里,和米拌一下,按下煮饭键,等他跳上来,饭就好了...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有