青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，它为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力；还具有防止血浆胆固醇形成，润泽皮肤，延缓衰老，防癌抗癌。
香菇提前泡好。青菜洗净、沥水。
青菜竖切。香菇切片。
热锅凉油、大火放入青菜。
撒一点点浸泡香菇的水。
搁盐炒匀即可。
吃青菜有好处是什么?每个人都很喜欢青菜，但是生活中吃了这些有哪些好处呢?会对身体
青菜头又称青菜头或青菜头疙瘩，一般都把它腌制成咸菜来吃。不过据营养医生介绍，鲜青
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
