准备椰汁,西瓜,西米露
西米提前煮好,反复煮三四次,煮一次开了用冷水冲洗,再煮,这样会很Q
最后,放入糖水,椰汁,西瓜就OK啦
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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