大葱炒鸡蛋

先准备好大葱和鸡蛋吧。

鸡蛋加少量清水、适量香油用筷子打散均匀。注意水不要加多了哦。大葱斜着切段待用。

锅中倒适量油，锅烧热，倒进鸡蛋液。

待蛋液成型用锅铲捣成小块装碗内。

锅中倒少量油丢进葱段翻炒，注意不要用大火炒哦。

待大葱变色时倒进鸡蛋翻炒几下。

加适量盐进去翻炒两下便可出锅享用了。