洗干净的金桔切开两头,然后取皮,留果肉备用
将金桔皮切丝,果肉去核
柠檬半个,取皮切丝,果肉切片,加冰糖和水一起煮,大火烧开后,改小火慢慢熬,直到金桔变得粘稠时关火
煮好的金桔柠檬加蜂蜜拌匀,装入消毒好的干燥瓶子里,瓶内不能有水,否则贮存不长时间就会坏掉
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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