燕窝放入纯净水发制两个小时,洗净杂毛,撕碎燕窝将水倒掉,添加纯净水继续发至两个小时
发制好的燕窝将纯净水倒掉,加入纯净水,没过燕窝即可,放入炖盅隔水加热(锅内水位于炖盅3分之2处即可)炖至20分钟加入适量冰糖继续炖至10分钟,拿出将炖盅放入冷水中冰镇口味更加,吃不完的放入冰箱冷藏即可
不过,你是否真的了解燕窝的功效呢?你可知道燕窝除了是美容养颜的圣品之外,还有许多
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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