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冰糖燕窝

孕期过了三个月了，补营养的关键时期到了，听前辈的买了燕窝开始补身子，味道闻起来腥，吃起来甜，看着透亮，确实不错。吃不完要彻底冷却密封放冰箱冷藏，隔日再吃，味道更不错哦！

私家定制520
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燕窝 1只装、冰糖 5颗、屈臣氏蒸馏水 2瓶500毫升（一瓶泡发，一瓶炖汤）

步骤1/3

准备好燕窝一只（我买的是东方红老店的），用蒸馏水一瓶（500ml）开始泡发，一小时后，燕窝变软，开始根据燕窝纹路撕开成细条备用（优质燕窝可以省去过滤渣渍步骤，如果要过滤，要提前准备滤布）。
步骤2/3

将处理好的燕窝放入炖盅，我家用的是电炖盅，时间设定1个半小时，炖成透明装并有蛋清香味即可。
步骤3/3

燕窝熟后放入适量冰糖（500ml水放5颗糖，甜味足够），再炖十分钟即可。