草莓蛋挞

分离蛋清蛋黄。

低档搅拌打散鸡蛋黄

加入白砂糖搅拌均匀

称量牛奶，此时微波炉加热黄油至液体状态，大约50秒即可。

隔水加热搅拌均匀无糖粒

蛋挞皮解冻，两分钟。此时裁剪一张烧烤纸

蛋挞水过筛。

草莓粒，加蛋挞水，摆盘。

烤箱220预热五分钟，加入摆好的盘子，上下火，220度二十分钟。

出炉！我觉得我这个火过大，时间不够所以有点焦了，200度25分钟也许更合适。不过说实话味道很赞！

鼓掌~\(≧▽≦)/~