切好片的胡萝卜,锅内放点油,煸炒至7分熟
腊肉洗之前用开水泡泡,再切薄片。
锅内放油,把葱段和姜煸香
接着放腊肉爆炒
加入青辣椒爆炒
然后倒入红萝卜翻炒
一直爆炒,然后加入适量的盐和两勺酱油,拌匀出锅即可。
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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