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我很喜欢吃白汁的各种料理,也看过很多这方面的谱子,这个白汁的谱子其实并不专业,是我自己改良的,真正的白汁不会用到奶和奶油( ̄? ̄),还有一种用蛋乳化的,以后也会做给大家。

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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蘑菇各种,小白菇最好 一小把、 芦笋 两根、 牛奶 1杯、 面粉 1勺、 黄油 适量、 洋葱 1/4个、 培根 两片、 肉豆蔻粉Nutmeg 适量、 百里香Thyme 适量、 香叶 1片、 适量、 黑胡椒 适量、 意大利面条Spaghetti 适量

白汁蘑菇培根意面的做法步骤

小窍门

蘑菇提前煎炒要达到软而不出水的状态。

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