所有配菜切丝,木耳泡发后切,因为不吃胡萝卜所以改用了佛手瓜
开水焯一下,然后捞出滤干水份备用
步骤3/6开火,锅里加入适量油,加入两勺豆瓣酱,煸炒至出红油后加入切好的葱姜蒜末爆香
步骤4/6倒入所有配菜,加盐翻炒2分钟
步骤5/6加入用糖,盐,生抽,陈醋配好的汁调味,继续翻炒1分半钟
加入用土豆淀粉勾的芡汁,翻炒均匀之后放味精就可以出锅啦
降血压经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保
佛手瓜的选购技巧佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿
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