老爹爱吃甜食,我看了食谱,按自己家口味调整了材料比例,味道还不错
倒入牛奶,淀粉,白糖,小火慢慢熬,一定要不停搅拌,不要停哦!
变成糊糊就在一瞬间哦!一定要时刻关注着哈!感觉变浓稠了就可以关火了,余温可以搞定
放凉后,放入冰箱冷冻室1.5小时哦!稍微硬点就可以拿出切块
调制面糊,锅上烧油,筷子放进去,冒泡油温就可以了,裹上面糊就可以炸了
出锅啦~
淀粉少放点,不然炸出来里外分离哦
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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