家常小炒面 好吃又快手

步骤1/9

滚水下面加一点盐 改文火煮5分钟 开始准备其他的料

步骤2/9

青椒 红椒 腊肠切段

步骤3/9

蒜头切片

步骤4/9

大火爆香

步骤5/9

肉类下锅 不要翻炒 让它煎一会 这样不容易粘锅

步骤6/9

蔬菜类的也下锅大火翻炒一会

步骤7/9

持续大火下 用半碗水3勺酱油1勺糖半勺陈醋调好的酱汁 直接倒入 把面条滤干 和切成大段的葱一起 倒入翻炒四五下即可

步骤8/9

最后在撒上一点葱碎 好吃到飞起 比意大利面的好吃多了

步骤9/9这道菜原始的做法是只加酱汁和葱就可以了 所以各位厨友大可发挥创造力 虾还是鸡肉都可以的