步骤1/4前期准备:鸡蛋打碎搅拌均匀,洋葱切片
步骤2/4锅中放油,将蛋液下锅煎熟盛出备用
步骤3/4锅中再倒入少许油,将洋葱下锅不停翻炒,可适量添加水翻炒(觉得洋葱好难炒熟啊,填了好几次水)
将煎好的鸡蛋倒入锅中与洋葱一起翻炒,撒入少许盐即可。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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