大年三十大家吃过午饭闲谈的时候姑姑说很怀念以后饿了没有零食吃就到院子后面砍竹子烧饭吃，特别特别香。
首先得有合适竹子不能太细也不能太老了。把竹子砍成一段一段的再把竹心里清洗下（竹子是干净的只是有渣子）
里面装两小把洗过的米，水没过米5~6厘米（可以的话加肉加菜）加油。用削好的萝卜作塞子（为我的两个小妹妹做吃的）
搭火，不会搭火之前的等于白干。竹筒斜着放，烧火的时候要转竹筒不然竹子里的饭会焦滴。
烤啊烤，翻啊翻。胡了！
没有放油烤得有点点焦，也忘了放盐。
开动咯，哥哥给妹妹做的竹筒饭，满满的爱
想做竹筒饭首先要有竹子，其次是会搭火。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
