自家制作的樱桃酱,味道酸甜可口,绝对不含任何防腐剂
买回来的酸樱桃
将酸樱桃洗干净将樱桃荆拔下,将樱桃核拨出
把樱桃放入打碎机,并加入适量的水
将樱桃打碎,非常漂亮的粉色
将打好的樱桃汁倒入锅中稍煮,变色后加入适量白糖,进行熬煮
不断的搅拌,随时观察浓稠情况
在加热时,樱桃汁会急剧膨胀,这时一定要注意火候,并不断搅拌,以防糊锅
煮到自己喜欢的粘稠度即可关火,等冷却后装入容器密封冷藏,随吃随取
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