做了1个多小时,敷了12还是10层面皮,面皮尽量摊薄,打发的淡奶油糖粉少放,不然吃了会腻
挖半个榴莲肉,整块榴莲的一半,自己吃成本忽略
打发3盒200克淡奶油,糖粉少加,我只加了一小勺,加多了甜的腻的人反胃,而且我榴莲肉用的多,本身甜度已经够了。
混合榴莲肉
一层一层铺好
做的8寸大小
最后剩余了一点混合物
做了榴莲大福,后面的8寸模具超重的
榴莲千层我都是晚上做好,冰箱冷藏一晚,第二天切块,8寸可以切10块挺大的了,好吃而且不腻
也可以在最上面摸层淡奶油,散上烤好的杏仁片
口味很棒~
可以送给小伙伴啦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有