榴莲千层蛋糕

步骤1/20

黄油融化（开火后片刻余温化开黄油！）

步骤2/20

融化好的黄油打入鸡蛋和糖！搅拌均匀！

步骤3/20

加人牛奶！筛入面粉搅匀！（其实基本没什么颗粒）

步骤4/20

过了筛发现还是有一点点！

步骤5/20

摊饼皮一次量用多半勺！

步骤6/20

开中火热锅一小会！锅温了就好！（最小失败的饼皮制作就是温锅离火入液！

步骤7/20

平铺了液体再开火！然后不断调整火的大小！

步骤8/20

饼好了关火！左右晃动锅会自动滑落！

步骤9/20

这是饼的背面熟透了也一点儿都不会焦！（这个量一共摊了19张）

步骤10/20

接下来就是得瑟了！最后一张饼皮煎7分熟离火！

步骤11/20

用毛笔随意涂鸦！（加了一些蛋黄）

步骤12/20

画好后再继续煎熟！哈哈！

步骤13/20

用模具切了边！（其实饼已经很圆了！但这样会更有质感！但会浪费一些饼边！反正也能吃）

步骤14/20

奶油和榴莲的平铺位置！（奶油、榴莲都是冰箱取出的！常温不容易塑形）

步骤15/20

已经很不错了！

步骤16/20

最后一张，哈哈！

步骤17/20

铺馅可以2层奶油一层榴莲！但最后一层必须奶油！

步骤18/20

淡淡的花纹

步骤19/20

放冰箱冷藏吧！

步骤20/20

分享美味与快乐！