白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片

步骤1/6

烧锅下油，油烧开后先放姜片，然后放蒜瓣和葱头。

步骤2/6

放炸豆腐片爆炒约半分钟。

步骤3/6

放酱油、糖、孜然花椒辣椒盐粉，加两汤勺水继续翻炒。

步骤4/6

加切好片的白蘑菇，加一汤勺水继续翻炒。

步骤5/6

放豌豆荚，再加一汤勺水翻炒至锅中的水干，即可上碟。

步骤6/6

成品。香喷喷的，特别好下饭，营养又健康，没有肉的哦。