小鸡炖蘑菇

步骤1/11

鸡切块，过水

步骤2/11

蒜葱姜切好

步骤3/11

蘑菇切块备用

步骤4/11

油锅预热，葱姜蒜下锅炒香

步骤5/11

下鸡块炒微黄

步骤6/11

放入八角胡椒粉香叶花椒粉
倒入白酒

步骤7/11

倒入酱油

步骤8/11

倒入蚝油

步骤9/11

倒入大喜大牛肉粉

步骤10/11

倒入开水、没过鸡肉、炖10分钟

步骤11/11

下蘑菇块翻炒、在炖5分钟就可以出锅了、蘑菇容易粘锅、注意翻炒