可乐排骨

准备材料。排骨、可乐、姜、葱、八角。

排骨焯水，表面变白就行。然后捞出沥干水分。

捞出备用的排骨

锅子放油烧大火，放进姜、葱、八角炒香。

最后放进排骨倒入可乐以及适量生抽调味，可乐要没过排骨。然后开大火煮开并收汁~！

看到可乐减少并开始粘稠冒泡后转小火5分钟即可出锅~！