步骤1/4大米与水倒入锅中按蒸煮
步骤2/4皮蛋与火腿切块放入锅中
步骤3/4放适量的调料
步骤4/4等锅中起泡就Ko了。
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
劣质皮蛋包料破损不全或发霉剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染
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