醋泡黑豆简单即食

黑豆，用水洗一下，去掉浮土，开火把水分炒干。

小火翻炒，到豆子表皮开始爆开关火。这个程度已经熟了，可以吃哦。

凉了以后装罐。

加米醋。

醋要盖过黑豆。

密封保存。一周以后可以食用，味道还不错哦。