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南瓜馒头

南瓜很有营养，也好吃。

strngmind
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

南瓜馒头热量：1051 千卡

脂肪：1.6克
蛋白质：12克
碳水化合物：67.8克

查看详细信息

食材主料/辅料

南瓜三斤、面粉两斤半、面种适量、干酵母适量

南瓜馒头的做法步骤

步骤1/6

南瓜蒸烂，汁水不要倒掉
步骤2/6

跟面粉，酵母，面种一起活成面团，不用加水的
步骤3/6

发酵40分钟后继续揉至切开里面没有气孔为止。撮成长条
步骤4/6

切成馒头的样子，或者搓圆，放在冷水锅了蒸25分钟
步骤5/6

就可以吃了
步骤6/6

好吃呢

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