蛋挞最简单啦,烘焙新手入门级必学甜品~
步骤1/8冰箱取出10个冷冻蛋挞皮,解冻
在一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入8g低筋面粉,搅拌均匀
在另一个一个干净的容器里放入110g淡奶油和75g牛奶,加入30g白砂糖,搅拌均匀
将两个容器里的混合均匀,可以倒在在量杯里,方便后面使用~
在蛋挞皮里放上红豆和香蕉,也可以换成自己喜欢的馅儿~
倒上蛋挞液,7分满即可
步骤7/8烤箱预热,将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,15分钟
烤至挞皮着色,有焦黄色点即可~出炉啦,香气四溢
蛋挞液倒入挞皮时,七分满即可,不然会溢出来
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