很好吃,忘不了的味道
用量见图片
鸡蛋加白糖,糖量根据自己定
牛奶加至半热,拿出凉凉
凉的牛奶倒入蛋液,搅匀
搅完有沫,需过滤,否则影响美观,做完表面不平整
放入微波炉,250ml 加热三分,500ml 加热七分
这是以前做的,刚才的还没好,可以加上肠水果等,本人喜欢肠
微波时要用保鲜膜等,防治喷溅
在奶茶店里面或者是一些小吃店里面,我们都可以买到好吃的双皮奶,双皮奶是新鲜的牛奶
小提示试过几种奶,从奶场直接定的奶最容易形成奶皮,奶味最浓,其次是蒙牛伊利的特浓
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