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酒酿圆子

突然想吃了(^_-)

梁凉凉0522
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

酒酿圆子热量：882 千卡

脂肪：12.01克
蛋白质：34.46克
碳水化合物：144.82克

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食材主料/辅料

糯米粉 4两、鸡蛋随即、酒糟 1盒、枸杞几粒、淀粉勾芡少许

酒酿圆子的做法步骤

步骤1/8

开水和面
步骤2/8

搓圆子
步骤3/8

烧水加枸杞
步骤4/8

加冰糖，不够甜放碗里加白糖吧
步骤5/8

圆子飘起来放酒糟
步骤6/8

打蛋花
步骤7/8

勾芡
步骤8/8

成品!

小窍门

酒糟不要煮太久呀，会发酸，最好煮40s左右

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