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清炖排骨

今天腊八，在外面的人喝不上家里的腊八粥，自己炖了排骨，热腾腾暖暖的，也很知足了。第一次做，味道很好。

哎呦喂香
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排骨 500克、玉米一颗、白萝卜半个、大葱几段、姜五片、花椒五颗、干辣椒 5个、食盐适量、鸡精适量、香菜几根

步骤1/1

将排骨凉水洗一下，再凉水下锅焯出浮油，捞出到高压锅里。同时放入一点料酒，玉米段，滚刀切的萝卜块，葱段，姜片，花椒，干辣椒。炖25分钟，放入盐，鸡精撒上香菜段就好啦。原汁原味混合玉米萝卜味的汤清淡，香鲜。

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