皮蛋粥

稀饭正常步骤做好忘了拍了，这是准备的皮蛋和小菜叶。

皮蛋和菜梗我先放一部分同稀饭煮一会，放了两根姜丝，一点盐

快好了的时候将剩余的菜叶和皮蛋一起放进去煮。加少许鸡精和胡椒粉滴入香油出锅。即可。