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清蒸鲑鱼

大美食家Easn的奶奶
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鲑鱼一条适量

清蒸鲑鱼的做法步骤

步骤1/9

新鲜的鲑鱼一条
步骤2/9

洗净吸干水分全身抹上盐，肚子里塞上香葱
步骤3/9

盼家炒锅垫上菜叶放入鱼，倒上料酒加很少的水
步骤4/9

盖上锅盖冒气后8分钟
步骤5/9

打开锅盖
步骤6/9

葱丝，姜丝和泰椒事先切好
步骤7/9

放在蒸好的鱼身上
步骤8/9

浇上蒸鱼豉油，再加点酱油
步骤9/9

再浇上热的花椒油，完成

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