土豆丝饼

步骤1/5

准备材料：一个土豆和胡萝卜，切成丝（胡萝卜按个人喜好下，也可换成别的）

步骤2/5

然后搅拌一个鸡蛋，加两三勺面粉。搅拌成糊状。

步骤3/5

在面糊里加入调味料，盐，鸡精以及胡椒粉（也可加如其他调味料）

步骤4/5

锅里油熟了后，小火放入煎至金黄

步骤5/5

大功告成！