洗干净鲮鱼球
准备姜蒜
菜心先过沸水
慢火煎熟鲮鱼球
可用酱油慢慢煎,有点焦焦的干干的才好吃
油热放姜蒜爆香,再放菜心炒,放好盐调味,然后再放鲮鱼球,炒30秒就可以上碟了
白灼菜心白灼菜心能够在最大程度上保留了菜心原有的口感风味及其营养价值,并且味道比
鲮鱼开肚去肠清洗干净,慢火煎至微黄,然后与猪骨、葛根、红豆、蜜枣、生姜一起放进瓦
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