费列罗巧克力

步骤1/12

榛果粒烤过，150度五分钟。

步骤2/12

榛果烤过后切碎。

步骤3/12

巧克力原料隔水融化。

步骤4/12

可可薄脆加入可可粉待用。

步骤5/12

榛果巧克力酱室温放置至微软。

步骤6/12

巧克力磨具消毒洗净后晾干。

步骤7/12

薄脆、可可粉加入榛果酱搅拌混合。

步骤8/12

舀一小团到小勺上，包进一颗榛子，放入冰箱冷却10-15分钟。

步骤9/12

隔水融化的巧克力原料中拌入榛子碎末。

步骤10/12

磨具中倒入1/3巧克力榛果混合浆液，再放入一颗冷却后的榛子内芯，之后再用浆液铺满磨具后冰箱冷藏即可。

步骤11/12

冷藏2个小时后从磨具中取出。

步骤12/12

用纸包好或者放到盒里即可。