红豆糯米糍

步骤1/4

糯米粉、生粉、牛奶、色拉油、糖倒入容器中，搅拌均匀

步骤2/4

搅拌好的粉浆倒入盘中，蒸十五分钟。

步骤3/4

刚蒸好的糯米非常粘，先给菜板包上一层保鲜膜，戴上一次性手套，将糯米撵薄，包豆沙，裹椰蓉。

步骤4/4

裹好椰蓉，切段。也可以像包汤圆一样包成圆形的再滚椰蓉（一定要趁糯米热乎的时候裹椰蓉，糯米凉了椰蓉是沾不上去的）。