酸奶芒果西米露

步骤1/8

准备一大锅水

步骤2/8

等水开之后将大西米倒入，水沸腾时西米不容易粘在一起

步骤3/8

这个时候可以准备芒果了，将芒果沿核切成3部分

步骤4/8

用刀划成交错的线，翻出

步骤5/8

将芒果果肉装入碗中待用

步骤6/8

待西米煮成透明状，出锅，用凉开水冲淋一遍，使西米更Q，我买的是大西米，煮的时间特别长。下次要买小西米试试。

步骤7/8

再将酸奶和切好的芒果肉倒入装盘，酸奶芒果西米露就做好了。

步骤8/8

拿新做的牛奶香肠馒头卷做个背景，还不错吧。