家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

开胃菜蒜蓉辣酱鸭掌

随心所欲

一夜发白
11694人浏览 / 110人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

开胃菜蒜蓉辣酱鸭掌热量：4 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：4.1克
碳水化合物：11.2克

查看详细信息

食材主料/辅料

去骨鸭掌 10只、金针菇 2克、龙口粉丝 2克、蒜蓉 2克、蒸鱼油 1克、辣椒面 1克

开胃菜蒜蓉辣酱鸭掌的做法步骤

步骤1/5

鸭掌过水
步骤2/5

金针菇摆盘
步骤3/5

锅入油，小火，加入辣椒面，蒜蓉，熬出香味即可。
步骤4/5

如图，在入锅上汽蒸10分钟即可，
步骤5/5

成品，浇蒸鱼油，在浇热油

小窍门

鸭掌记得过水。

禽类下酒菜下饭菜菜谱分类 >>

蒜蓉辣酱的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有