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东南亚风味-虾面

Reginababy
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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东南亚风味-虾面热量：2414 千卡

脂肪：2.31克
蛋白质：44.12克
碳水化合物：185.1克

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食材主料/辅料

虾壳 1千克、沙葛 350克、鸡汁/鸡高汤/鸡精块适量、盐一茶匙、酱油一大勺、参巴虾米酱 4汤匙、虾适量、大葱 2粒、蒜头适量、小葱头适量、小辣椒(指天椒) 3条、空心菜(蕹菜) 一把、豆芽适量、面 450克

东南亚风味-虾面的做法步骤

步骤1/9

虾壳洗净。
步骤2/9

沙葛切块。
步骤3/9

爆香葱蒜, 放入虾壳炒香。
步骤4/9

加沙葛和适量水/鸡高汤熬虾汤。
步骤5/9

加参巴虾米酱和鸡汁,盐调味。
步骤6/9

熬汤的时候可以烫熟豆芽, 空心菜。
步骤7/9

黄面烫熟过一遍冷水
步骤8/9

参巴酱加洋葱, 炒虾。
步骤9/9

成品。

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