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酸辣藕片

一直喜欢藕的脆爽，总想做的好吃些，总是把握不好味道，这次做的还可以，看着清爽，吃起来酸酸辣辣

笨丫38
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难度简单

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酸辣藕片热量：356 千卡

脂肪：4.8克
蛋白质：4.9克
碳水化合物：25.999999克

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食材主料/辅料

藕一个、杭椒一个、小米椒一个、盐适量、白糖少许、米醋少许、香油适量

酸辣藕片的做法步骤

步骤1/4

藕去皮切薄片后放入清水洗一下
步骤2/4

然后焯水，喜欢脆爽的就在焯水后过一遍凉水，把盐，米醋，白糖各取适量调成酸甜汁，我忘了拍照，
步骤3/4

炒锅加热，加入少许香油，加入杭椒圈，小米椒圈爆香
步骤4/4

把酸甜汁浇到藕片上，再浇入前面刚刚烹过的双椒圈儿的热油漂亮好吃的酸辣藕片就做好了

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