一年中最寒冷的时候到了,这道菜驱寒,营养
冷水中加入姜片,料酒去膻味,烧开后扔掉姜片,捞出羊肉备用。
另起锅,加入冷水,羊肉,大料姜片,大火烧开转小火炖至软烂。
炖羊肉期间,备好香葱枸杞萝卜以及胡椒粉。
羊肉软烂后加萝卜,大概20分钟。
加入枸杞
加入枸杞5~6分钟
撒上香葱和胡椒粉,准备出锅。
大功告成!
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有