在东北,每到冬季,都会有卖冻黄桃、冻草莓的,价格便宜,做成罐头可与林家铺子媲美。
冻黄桃洗净
锅里放的凉水不要太多,黄桃很容易煮烂,冰糖一起放入。
水沸腾后,转小火,5分钟即可,时间太长会把黄桃煮碎,还可依据个人口味增加或减少冰糖的用量。煮好后导入容器内凉凉。
草莓的方法和黄桃相同,只是煮的时间可以更短。
先将桃子的皮和核去掉,装在罐头瓶子内,加入冰糖(加白糖也可以,造假的可能有糖精
自己动手做纯天然的,绿色的,健康的黄桃罐头。不加任何香精、糖精、色素和防腐剂,吃
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