红酒梨

步骤1/5

准备好冰糖、红酒。冰糖最好是买那种土冰糖，红酒么随意啦，喜欢喝什么牌子的红酒就买什么牌子滴。

步骤2/5

用七个梨，三个去皮去核切小块，四个榨梨汁。

步骤3/5

把梨块、梨汁、冰糖放入砂锅，加适量水（也可以直接加葡萄酒），大火烧开，转小火10-20分钟。

步骤4/5

晾凉后的冰糖梨，加入适量红酒，放保鲜盒里，冰箱冷藏。

步骤5/5

第二天就可以吃了，中间可以适当调整口味，喜欢甜点的可以再往里加冰糖，喜欢醉些，加红酒。