芹菜鲜虾面片

步骤1/3把芹菜洗净切碎后打成泥，过滤掉粗纤维备用

步骤2/3面粉倒在碗里用芹菜汁和面，和到不粘手，放在案板上醒发15分钟，擀成片，不要太薄，切成宽条备用

步骤3/3鲜虾去头、皮开背去虾线，鸡汤和水烧开煮虾调味，倒出。锅里重新烧水，水开后揪面片，熟后盛出倒入虾仁鸡汤滴入香油即可