巧克力咖啡杏仁饼干

步骤1/11

准备材料，家里没糖粉了我用白糖代替的，也挺不错

步骤2/11

杏仁装进保鲜袋用擀面杖擀成坚果碎

步骤3/11

常温黄油80g加上45g糖打发至蓬松状态

步骤4/11

蛋液分两次加入继续打发

步骤5/11

低筋面粉加入可可粉和咖啡过筛

步骤6/11

杏仁碎和面粉等加入黄油里

步骤7/11

揉成长条形放入冰箱冷冻一个小时

步骤8/11

一小时以后拿出来切片

步骤9/11

烤箱预热5分钟，切好的饼干摆入烤盘

步骤10/11

上下160度烤20分钟左右，具体还是视烤箱温度而定

步骤11/11

成品。凉凉就可以吃啦，酥酥脆脆的