土豆切块泡水为了除去淀粉
捞起沥干水加油盐拌匀(土豆表面要无水分)
放入烤盘220度烤30分钟左右
酱酱酱,烤好了,调味品按自己喜欢加
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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