高粱粉玉米粉小黄米粉馍馍

步骤1/4

把三种粉混在一起，温水冲开酵母粉，放置五分钟后放入混好的粉里面。

步骤2/4

在混有酵母的粉里面慢慢加入牛奶，边揉面边加，揉个十分钟左右，等面团基本成型后，放入40度的烤箱发酵一小时。

步骤3/4

把面团搓成35克左右的小团子，放入蒸锅，大火蒸10分钟，中火蒸5分钟，小火蒸10分钟。

步骤4/4

出锅前拿筷子戳一下，看看心儿熟了没有，手感弹性十足，味道也不错哦～