四川炸炸

步骤1/6

把削了皮的两个土豆，一个切片，一个切条。

步骤2/6

把其它主料该切片就切片，切一坨的就切一坨。

步骤3/6

把500克卤油在锅里烧开，再把所有切好的主料下锅，炸熟。

步骤4/6

把炸熟的炸炸（食物）用漏勺沥油捞起，装到盆里。

步骤5/6

把所有的调味料适量的放到盆里，和炸炸（食物）搅拌均匀。

步骤6/6

把和好的炸炸装盘，就可以食用美味了。