步骤1/3蒜苔切段,洋葱切丁,胡萝卜切丝备用
步骤2/3锅里倒油放入葱花洋葱粒大火炒鸡蛋至八分熟盛出待用
再次倒油放入葱花,花椒爆香放入蒜苔八分熟放入泡好的木耳,胡萝卜丝翻炒半分钟放入之前的鸡蛋炒熟放盐调味出锅即可
炒鸡蛋时可以加一点水,这样蛋更软
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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